Eigene Großküche für den Kreis Düren geplant
Gesundes, regionales Essen für die Krankenhäuser, KiTas und Rurtalwerkstätten entlang der Rur – das will der Kreis Düren bald selbst liefern. Auf dem Gelände der ehemaligen Glashütte Peill und Putzer soll eine Großküche entstehen.
Veröffentlicht: Montag, 07.09.2020 04:20
Tausende Essen sollen von da aus bald geliefert werden, unter anderem ans Dürener Krankenhaus, die Kreis-KiTas und die Rurtalwerkstätten. Der Kundenkreis soll sukzessive auch auf Schulen oder Rettungsdienste ausgeweitet werden. Der Bedarf ist groß, sagt Landrat Wolfgang Spelthahn. Die Planungen für „DGA“, kurz für „Düren, gesund, aktiv“, stehen noch am Anfang. In einer Machbarkeitsstudie wird jetzt weiter geplant. In der neuen Großküche sollen viele neue Arbeitsplätze entstehen, und in zwei Jahren will man dann täglich mehr als 4.000 Essen zubereiten und ausliefern.