NGG schlägt "Küchen-Alarm"

Im Kreis Düren werden aktuell neue Köche gesucht. Laut Arbeitsagentur gibt es 18 unbesetzte Jobs entlang der Rur. Denn immer mehr Restaurants, Gaststätten und Biergärten passen wegen des Personalmangels ihre Öffnungszeiten an, sagt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten.

Veröffentlicht: Donnerstag, 31.08.2023 03:17

Sie schlägt bereits "Küchen-Alarm" und fordert bessere Arbeitsbedingungen. Konkret schlägt sie einen Gastro-Start-Lohn im Monat von 3.000 brutto vor. Diesen sollen laut NGG alle bekommen, die in der Hotellerie und Gastronomie nach ihrer Ausbildung in einem Vollzeit-Job weiterarbeiten.